سفارش تبلیغ
صبا ویژن
وبسایت دانستنی های عجیب
   مشخصات مدیر وبلاگ
 
  لوگوی دوستان
 
    آمارو اطلاعات

بازدید امروز : 34
بازدید دیروز : 64
کل بازدید : 26265
کل یادداشتها ها : 121

نوشته شده در تاریخ 98/7/1 ساعت 3:11 ع توسط مینا


آموزش دسر پاناکوتا شکلاتی در منزل به روشی ساده

 

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی 

چه موادی برای درست کردن پاناکوتا شکلاتی نیاز داریم:

 

شیر   دو و نیم پیمانه

شکر   یک سوم پیمانه

خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته   200 گرم 

پودر ژلاتین   یک و نیم قاشق غذاخوری 

شکلات تلخ  رنده شده به مقدار مورد علاقه معمولا   100 گرم کافیه 

 وانیل   یک چهارم قاشق چای خوری

طرز تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی در منزل

برای درست کردن این دسر ابتدا باید پودر ژلاتین را با نصف پیمانه از شیر مخلوط  کنیم و بعد از 5 دقیقه آن را به روش بن ماری در هم حل کنیم .

سپس بقیه شیر را به همراه خامه و شکر ،به شیر و ژلاتین حل شده اضافه میکنیم و بر روی حرارت هم میزنیم تا شکر حل شود.

 

دسر پاناکوتا شکلاتی

 

اگر هم از خامه فرم گرفته شده استفاده کردید باید شکر را حذف کنید. مواد حل شده را از روی حرارت بر میداریم و بعد شکلات تلخ رنده شده را اضافه میکنیم تا شکلات بر اثر داغی مواد دسر آب بشود .

و دسر رنگ قهوه ای پیدا کند.

در آخر هم وانیل را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاملا با مواد حل شده ی  دسر ترکیب شود .

 

پاناکوتای شکلاتی آماده شده را در ظرف مورد نظر میریزیم و در یخچال قرار میدهیم تا کاملا بسته شود.

هنگام سرو میتوانید آن را در یک ظرف که سطح آن صاف باشد برگردانید و با کمی سس شکلات و میوه تزیین کنید.                          

 

نکات تکمیلی در مورد دسر پاناکوتا شکلاتی

دسر پاناکوتا شکلاتی جزو دسرهای مدرن میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه

دسر پاناکوتا شکلاتی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .








طراحی پوسته توسط تیم پارسی بلاگ